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スープ専門店から「親子で楽しむレトルト」発売

2021.04.09

スープ専門店から「親子で楽しむレトルト」発売

食べるスープの専門店として全国に60以上の店舗を展開するSoup Stock Tokyoから、大人向けのレトルトカレーとレトルト離乳食をセットにした「親子で楽しむレトルトセット」が登場。オンラインでの販売がスタートしました。

株式会社スープストックトーキョープレスリリースより

セット内容は、「カレー8個+離乳食4個入り」と「カレー4個+離乳食4個入り」の2種類。スープの開発同様、食材選びや素材そのもののおいしさを引き出すための調理の工夫など、手間ひまかけて作ったといいます。

離乳食は離乳食後期(9ヵ月~11ヵ月)の赤ちゃんが対象。「鯛出汁とトマトのおじや」「鶏肉と7種の野菜のミネストローネ」「鶏肉とさつまいものおじや」「北海道産とうもろこしのシチュー」の4種のラインナップです。

彩り豊かな食材をふんだんに使用し、スープのベースには昆布や椎茸などを使用。味や香りの組み合わせ、口の中でひとつひとつの食材をどう感じるかなども想像して開発したといいます。

大人向けのカレーも本格派です。

野菜やフルーツの甘さとスパイスが香る「とうもろこしの辛くないキーマカレー」や、塩麴を隠し味にした「バターチキンカレー」、酢漬けのハラペーニョの辛さと旨味が後を引く「黒オリーブのフィッシュカレー」などなど。スープ作りを通して獲得した知恵や経験を活かした、本気のカレーの数々。

カレーも離乳食も常温保存が可能で賞味期限も長め。ストックできるのも魅力です。

参考:

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